Tbilisi Portal

Блог Тбилиси Портал

Грузинская кухня

Пхали - одна из наиболее популярных холодных закусок в Грузии и видов этого блюда великое множество. Его можно готовить практически из любого продукта растительного происхождения — шпинат и свекольные листья в первую очередь, капуста, крапива, спаржа. Короче, из любых съедобных листиков. Мы будем делать пхали из свеклы.

Опубликовано в Кулинария