Tbilisi Portal

Оценить
(7 голоса)

Кто не был за грузинским столом - тот не знает грузинскую душу!

 

Вот, подготовил сборку рецептов некоторые грузинских блюд найденных в просторах интернета. В одном плейлисте, я собрал рецепты приготовления  - Сациви, Эларджи, Чкмерули, Лобиани, Купдари, Хачапури, Чакапули, Хинкали, Чахохбили.
     Возможно иные хозяйки готовят эти блюда немного по-другому,  у каждой свои нюансы, но вкусно будет всегда! Если кому понравится такая подборка можем сделать и подборку рецептов других блюд или приправ, например аджика по-грузински, ткемали, сацибела, бажи...

 

 

 

 

Если вести речь о грузинской кухне, то как можно не упомянуть о Чанахи, Хаши (это вообше тема для отдельного разговора), Аджапсандали ... тут де следует упамянуть и закуски - эсавнахипхали, кучмачи, бадриджаны с орехами, купаты... ну и конечно сладкое - чурчхела (орехи нанизанные на нитку и многократно опущенные и киселеобращную массу из виноградного сока и кукурузной муки и затем высушенные на солнце), тклапи, гозинаки (орехи с пермещанные с медом), пеламуши (то во что окунают чурчхела),

 

Для тех, кто желает посетить Грузию, чтобы попробовать  кухну в оригинале -  подробная карта Грузии . Добро пожаловать!

 

Конечно путешествовать по Грузии и наслаждаться вкуснейшей её кухней лучше всего в студенческие годы, когда молод, но что бы незаконченные курсовые, рефераты и дипломные работы не омрачали удовольствиа, можно обратиться на сайт, где вам помогут - бесплатно скачать реферат и многое другое, что может срочно понадобиться студенту.