Tbilisi Portal

RussianEnglishGeorgian

Blog Tbilisi Portal

Cookery (2)

Rate this item
(10 votes)

 

"Вкуснятина!

 

Сациви :: Вы когда нибудь сидели в Грузии за праздничным столом? О грузинских застольях можно рассказывать много и долго. Сегодня я расскажу о Сациви, это праздничное блюдо, которое обязательно на каждом грузинском столе, будь то день рождения, свадьба, или Новый Год. Сациви если перевести с грузинского будет - холодное.

Грузинская блюда

Written by Administrator Monday, 06 December 2010 12:15
Rate this item
(7 votes)

Кто не был за грузинским столом - тот не знает грузинскую душу!

 

Вот, подготовил сборку рецептов некоторые грузинских блюд найденных в просторах интернета. В одном плейлисте, я собрал рецепты приготовления  - Сациви, Эларджи, Чкмерули, Лобиани, Купдари, Хачапури, Чакапули, Хинкали, Чахохбили.
     Возможно иные хозяйки готовят эти блюда немного по-другому,  у каждой свои нюансы, но вкусно будет всегда! Если кому понравится такая подборка можем сделать и подборку рецептов других блюд или приправ, например аджика по-грузински, ткемали, сацибела, бажи...